採れたてにんじんのしっとりキャロットケーキ
POMONAでは作業イベントのある週末を中心にお菓子を販売しております。
本日のメニューは春野菜の採れたてにんじんを使ったキャロットケーキ。
にんじんからの手づくりで、畑ならではの一品です。
にんじんの甘さがあるしっとりとした生地にちょこっとシナモンを効かせ、
これまた庭で採れたレモンの果汁を少々混ぜたフロスティングをかければ、
体にもやさしい、おいしいスイーツのできあがりです。
POMONAでは作業イベントのある週末を中心にお菓子を販売しております。
本日のメニューは春野菜の採れたてにんじんを使ったキャロットケーキ。
にんじんからの手づくりで、畑ならではの一品です。
にんじんの甘さがあるしっとりとした生地にちょこっとシナモンを効かせ、
これまた庭で採れたレモンの果汁を少々混ぜたフロスティングをかければ、
体にもやさしい、おいしいスイーツのできあがりです。