コールラビのオイスターソース炒め
今年はコールラビが上手く出来ました。大きくなって来たコールラビを使って、オイスターソース炒めです。
コールラビその物はかぶのような見た目ですが、食感はかぶよりすこし硬く、火を通すレシピが結構あります。
５月なのに30度近くの日が続いているので、早くも夏バテ？豚肉と一緒にエネルギーチャージです。
今年はコールラビが上手く出来ました。大きくなって来たコールラビを使って、オイスターソース炒めです。
コールラビその物はかぶのような見た目ですが、食感はかぶよりすこし硬く、火を通すレシピが結構あります。
５月なのに30度近くの日が続いているので、早くも夏バテ？豚肉と一緒にエネルギーチャージです。
