ピザ窯

レンガを積んだだけで作るピザ窯に挑戦してみました。

作り方は簡単で、耐火煉瓦を積み上げて、薪を燃やす火室とピザを焼く窯の2層構造を作るだけです。

レンガの数を計算するのに少し時間を使いますが、作るのは小一時間でできました。
このピザ窯を使って畑の野菜たっぷりのピザ作りや焼きいもなどに挑戦してみようと考えています。