今年も豊作! 大きなカリフラワー

今年は野菜の高値がニュースで報じられていましたが、秋冬野菜は、11月に入ってからの雨天が野菜の成長を促したようです。今年もブロッコリー・キャベツ・カリフラワーは豊作です!

冬野菜は皆さんが植えた苗が均等に成長していくようにポモナスタッフが日々目を配るようにしています。畑にきちん野菜が生えそろった豊作の畑は姿はとても綺麗です。野菜がうまく育つための管理サポート付き農園のポイントです。大きな野菜を収穫していると皆自然に気分が高揚してきますね。

 

ポモナの野菜作り体験メニューでは、オレンジブーケという品種のオレンジ色のカリフラワーを作ります。今年は8月22日に苗植えをおこなったカリフラワーはどんどん大きく成長し、11月中旬に収穫時期を迎えました。

最近スーパーではめっきり姿をみることがなくなったカリフラワーですが、オレンジのカリフラワーはカロテンも含んでいますので、栄養もたっぷりです。

自分の頭より大きく成長したカリフラワーと一緒にスマイル!

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